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福岡県八女・星野茶の新茶ができました

玉露で有名な福岡県八女市の山間地、星野村の季節が育む、美味しい煎茶をご提供いたします。

ご希望の方、お問い合わせの方などお申込みはこちらからご連絡ください。

煎茶の飲み方
1~3人分

  1. 沸騰したお湯を杯数分の湯呑にいれます。
  2. 6~8g(大さじ約2杯)の茶葉を急須に入れます。
  3. 60度から70度ぐらいに冷めた湯呑のお湯を急須に注ぎ約1分半ほど待ちます。
  4. 先ほどの湯呑に均等な濃さになるように回しながら注ぎます。
  5. 二膳目も美味しく頂くために、一滴も残さず注ぎます。
  6. 二膳目はもう少し熱いお湯を注ぎます。

夏の暑いときは冷たいお茶が最高です。

  1. お茶葉を水出しパックに7g(大さじ2杯ぐらい)入れます。
  2. 1.5~2リットルの水で冷蔵庫に。
  3. 1時間ほどで水出しの美味しい味が出ます。
    出かけるときはペットボトルに入れて、外でもおいしいお茶が楽しめます。

 

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